60年の伝統と自信で選んだ味と品質21年産 減農減化 コシヒカリ新潟県中魚沼郡津南町産 5kg JA検査1等
価格： 4,180円
販売元： 米蔵壱
なぜ魚沼コシヒカリは美味しいのでしょうか？ それは魚沼地方の気候風土（雪と水、土と地形）が、コシヒカリそのものの品種特性とも合致しているからなのです。 コシヒカリの田植えから収穫 ・雪が多いため、5月中旬にしか田植えが出来ないこと。 ・出穂（穂が出、花が咲くこと）が8月のお盆前 ・登熟（実が入ること）が8月下旬から9月 ・刈り取りが9月下旬から10月となります。 特に登熟時の昼と夜の温度差が極めて大きな影響を 及ぼします。 植物は人間と同じように日中栄養を取り、夜は呼吸をしながら休んでいます。 夜暑いと熟睡が出来ず体力を消耗してしまいますが、涼しいとぐっすり眠ることが出来るのです。 このことが味と品質に大きく影響してきます。 津南は特に ・登熟に適した河岸段丘 ・好適な土壌 ・雪 ・豊富で清潔な水 ・日当たり、通風等 を持ち、他では絶対真似できないのです。 津南の自然と共に味わってみてはいかがでしょうか。 安心安全JA米 JA津南町では「安心・安全」を合言葉に減農薬・減化学肥料栽培の「特別栽培米」に取り組んでいます 農林水産省新ガイドラインによる表示 節減対象農薬の使用状況 節減対象農薬 ：新潟県南町比5割減 使用資材名 用途 使用回数 化学肥料（窒素成分）：新潟県南町比5割減 ヒドロキシンキサゾール 殺菌 1回 メタラキシル 殺菌 1回 栽培責任者 津南町農業協同組合 プロベナゾール 殺菌 1回 代表理事組合長 桑原 達也 イソプロチオラン 殺菌 1回 住所 新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊125?1 オキサジクロメホン 除草 1回 連絡先 Tel025?765?3121 ベンスルフロンメチル 除草 1回 クロメプロップ 除草 1回 確認責任者 津南町農業協同組合 ジノテフラン 殺虫 1回 代表理事組合長 桑原 達也 シラフルオフェン 殺虫 1回 住所 新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊125?1 連絡先 Tel025?765?3121 ご注意下さい沖縄・離島の方は別途料金がかかります。
